Le serate conviviali sono la soluzione ideale per stare in compagnia, scambiare quattro chiacchiere, rilassarsi un po’. Sia che tu sia single che in coppia, l’abitudine di organizzare, magari a giro una volta per ciascuno, una serata insieme, è sempre un’idea piacevole.
Ma è buona abitudine, ed è sempre una cosa gradita, partecipare portando qualcosa. Può essere un’idea preparare un piatto freddo. Si può partecipare con del vino. Anche il gelato è un’idea buona per tutte le stagioni. Oppure un dolce, o un’insalata. Anche un secondo, con un bel sugo di contorno. In fondo c’è solo l’imbarazzo della scelta, su cosa portare a cena da amici. Ma cosa fai se esci dal lavoro e non hai il tempo di passare da casa?
Cosa portare a cena da amici se esci dal lavoro
C’è sempre il desiderio di presentarsi con qualcosa di speciale, quando sei invitato a cena da amici. Ma se esci dal lavoro, e vai direttamente a casa loro, non è pensabile che tu possa passare da casa e preparare delle pietanze. Devi presentarti con qualcosa di pronto, senza fare, per la fretta, delle scelte sbagliate.
Generalmente conosci i loro gusti e sai cosa prendere, ma il rischio di portare qualcosa che c’è già o qualcosa di sgradito c’è sempre. Niente di meglio allora che chiedere cosa portare a cena da amici. Se pensi che occorra il dolce magari ti chiedono del vino, o viceversa.
Se a cena da amici porti il vino
Assicurati, se decidi di portare del vino per la cena, che il menù sia a base di carne o di pesce. Nel primo caso è gradito un vino rosso brillante, nel secondo un bianco freddo. Cura che la marca non sia scadente. Evita di portare qualcosa che sappia di tappo o che non sia gradito alle signore. Guarda la gradazione alcolica. Un buon vino da pasto non supera i 10,5 gradi se è rosso, 11 se è un bianco. Controlla la provenienza. Prendi una bottiglia in più del previsto, anche come omaggio ai padroni di casa.
Se da amici a cena porti il dolce
Comunque sia, a cena da amici, si mangia sempre un po’ di più del normale, ed è buona norma non scegliere mai un dolce che sia pesante. Meglio dei pasticcini di vario tipo, in modo da accontentare tutti. Anche in questo caso, non attenerti alle dosi a malapena sufficienti, ma abbonda sempre un po’. A tavola il piacere sta anche nel rimanere soddisfatti. E se scegli il gelato prendi sempre delle mono-dosi, nei bicchierini di plastica usa e getta, di sapori diversi, insieme ai cucchiaini.
Se non sai cosa portare a cena da amici
Se non sai cosa portare a cena da amici, e ti dispiace presentarti a mani vuote, puoi prendere dei fiori, che, generalmente, sono sempre ben accetti. Ma anche qui devi fare attenzione a cosa scegli, evitando di strafare. La soluzione neutra è una bella composizione, preparata dal fioraio, nella classica spugna forata. Dura un bel po’, e la padrona di casa non dovrà correre a cercare un vaso dove metterli.
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